Arte y gastronomía facilita la Empresa Santa María

Las Carpas reaniman la Carretera Central

La Empresa Santa María, de Turismo de Ciudad en Camagüey, combina y arte y gastronomía, de cara a la temporada alta de invierno que ya comenzó y se extiende hasta marzo próximo.

Relajamiento en Las Carpas

Asociación Culinaria de Camagüey oferta libros de cocina

En la céntrica calle de República esquina a Francisquito, de la ciudad de Camagüey, la Asociación Culinaria dispone para su venta varios libros sobre cocina cubana y sus variadas formas de elaboración.
También se pueden comprar en La Casa del Chef, República No.476, al lado del Hotel Colón.

Lamentable pérdida para los chefs camagüeyanos

Los miembros de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) muestran su dolor ante el fallecimiento de uno de sus miembros más destacados: Máximo Antonio Lugo Cárdenas, nacido el 21 de Agosto de 1934 en Nicaragua, antigua Provincia de Las Villas, con un amplio quehacer en la cocina, tanto de esa región como en la ciudad de Camagüey y otras partes del país.

Festejan Día internacional del Chef en Camagüey

Diploma de la provincia, entregado en la V Convención

Con una conferencia sobre Cocina cubana y una mesa bufet de frutas y vegetales fue recordado el Día internacional del chef, en la sede de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC).

Camagüey en Convención Culinaria y en el Día de la Cocina Cubana

Habrá una expoventa el centro comercial La Caridad

La cocina tradicional de Camagüey está representada por seis de sus chefs, en la V Convención de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, que sesiona en La Habana del 17 al 19 del actual mes.

Relajamiento en Las Carpas de Camagüey (+Galería)

En la Carretera Central, casi esquina a la calle Martí de la ciudad de Camagüey surgieron en solo dos meses varias atractivas carpas, que contribuyen a la reanimación de la zona, cual si fuera un oasis, pues allí residentes y viajeros pueden refrescar, ingerir alimentos y hasta recrearse de muchas maneras, incluso con la conexión inalámbrica (wifi).

Chefs camagüeyanos en Birán

Hasta el Conjunto Histórico de Birán, en la provincia de Holguín, donde nació el Comandante en Jefe, fueron doce chefs camagüeyanos. Ellos llevaron 18 platos típicos principeños y de todo el país, incluidos algunos que gustaron a Fidel Castro.

El gran reto de Televisión Camagüey con su programa culinario de verano (+Video)

Televisión Camagüey estrena este verano el programa Cocina con sabor, que con el formato de competencia busca resaltar los valores de la tradición culinaria en esta provincia y dar a conocer nuevos talentos en ese arte, el cual despierta gran interés en el mundo.

Ricos platos camagüeyanos como producto turístico

Ajíaco camagüeyano

Seis recetas dentro de la amplia tradición culinaria de esta provincia, representarán a la región ante la iniciativa del Ministerio de Turismo (MINTUR) de resaltar a la cocina cubana típica como un rasgo identitario dentro de las ofertas de ese sector.

Nuevo libro sobre cocina cubana en feria turística

ARROZ CON CARNE, PLATANOS MADUROS Y CALABAZA

(ARROZ PUERTO PRÍNCIPE)

La Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba presentará en la XXXVIII Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2018, el novedoso libro Los platos emblemáticos de la cocina cubana, con el cual propone impulsar el desarrollo de la gastronomía nacional.

Chef camagüeyano coloca su libro entre los más vendidos en feria pinera

Comer con identidad  fue el segundo título más vendido en la recién celebrada Feria del Libro en la Isla de la Juventud.

La Fiesta del Tinajón terminó...

Grupo Ochareo, de Cienfuegos

Representaciones de las más auténticas tradiciones artísticas de la cultura camagüeyana caracterizaron la séptima edición de la Fiesta del Tinajón, que luego de cinco días de celebración concluyó en la ciudad de Camagüey.
 (VIDEO)

¿Un cocinero que escribe, o un escritor que cocina?

El tercer libro de Frank Rodríguez

Muchos lectores camagüeyanos y cubanos quedaron sin conseguir uno de los dos libros del chef internacional Frank Rodríguez Pino sobre cocina, vendidos en las ciudades de La Habana y Camagüey, como parte de la recién concluida XXVII Feria Internacional del Libro.

Cocina cubana próxima a declararse patrimonio nacional

Más de 30 instituciones locales e internacionales se han pronunciado ya a favor de declarar a la cocina cubana Patrimonio Nacional, afirmó Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba.