viernes, 16 de junio de 2017

Una capilla de conciertos para la ciudad de Camagüey

Una antigua capilla con un notable deterioro recibe los beneficios que la convertirán en sala de conciertos de la ciudad de Camagüey.
Situado a poco más de una cuadra del parque Agramonte, otrora Plaza de Armas y centro del área declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad, el inmueble permitirá con su nuevo uso un contexto de percepción sonora superior a los demás del territorio provincial aptos para interpretaciones musicales.

lunes, 12 de junio de 2017

Molestos ensayos que garantizan la calidad del próximo San Juan


Muchos vecinos de la ciudad de Camagüey “sufren” del estruendo nocturno de los ensayos de congas que anuncian así la cercanía de la fiesta popular más antigua y masiva de esta ciudad, el San Juan, nombre del carnaval local, surgido hace casi 300 años.

miércoles, 17 de mayo de 2017

La cocina cubana... patrimonio cultural de la nación


Alcanzar el objetivo de convertir a la cocina cubana en patrimonio cultural de la nación le dará credibilidad, madurez y ayudará a posicionarla entre los destinos turísticos, afirmó Eddy Fernández Monte, presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC)

lunes, 20 de marzo de 2017

A pocas horas de la Fiesta del Tinajón...

La sexta edición de la Fiesta del Tinajón tendrá como objetivo el encuentro de los hijos de Camagüey con su cultura y transcurrirá en esta ciudad del 23 al 26 de marzo.


martes, 7 de marzo de 2017

Clase magistral en La Casa del Chef


Alumnos de los distintos cursos y niveles que imparte la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC), asistieron a una interesante clase teórico práctica en La Casa del Chef en la calle República, de la ciudad de Camagüey, impartida por varios especialistas del giro en la provincia.


miércoles, 1 de marzo de 2017

Pequeña industria con sabor muy camagüeyano

Parece increíble que siete trabajadores, de ellos tres mujeres, produzcan unos mil 200 kilogramos diarios de alimentos en un local pequeño, y todo destinado a centros educacionales y de la salud.

jueves, 9 de febrero de 2017

Por el rescate de platos tradicionales


La participación de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC) en la LXXVI Feria Internacional del Libro de La Habana, 2017 (FIL- 2017) busca interactuar con el pueblo y contribuir al rescate de platos tradicionales, expresó Eddy Fernández Montes, presidente de esa entidad.