Premios del Concurso de comida tradicional

Arroz con pollo, de Lisandro Pérez Vázquez

El 20 Concurso decomida típica local se realizó en la Plaza del Carmen, como ya es costumbre el 3 de febrero, en el marco de la Semana de la cultura camagüeyana.

Chef camagüeyanos prestigian la gastronomía local

Chefs de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) tuvieron una participación determinante en el encuentro de técnicas gastronómicas, por Día de trabajador del sector, que en esta ciudad se desarrolla, para intercambiar y ampliar experiencias entre los participantes y mejorar la atención a los clientes.

Artechef puede publicar sus ofertas culinarias

La revista Artechef, de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC), puede publicar anuncios e informaciones sobre distintas ofertas gastronómicas.

Fiesta del Tinajón será en el Casino Campestre

La Fiesta del Tinajón vuelve a la ciudad de Camagüey del 18 al 22 próximos, dedicada al maestro Adalberto Álvarez, su fundador, con eventos teóricos y la participación de diversas manifestaciones

artísticas.

A las puertas de Culinaria 2019

Del 14 al 18 de octubre se celebrará en La Habana la VII edición del Festival Culinario Internacional (Culinaria 2019), el cual tendrá como tema central La cocina, identidad y patrimonio cultural.

Fidel a la mesa

Cena en el Hotel Theresa el 23 de septiembre de 1960

Veintiséis fotos de Fidel Castro compartiendo la mesa con trabajadores, soldados y personalidades extranjeras, podrán ser vistas desde el viernes próximo en el Recinto Ferial de esta ciudad.

La cocina haitiana en Camagüey

Haití es un país con un amplio quehacer culinario y ha influido mucho en nuestra provincia, teniendo en cuenta los asentamientos haitianos en los municipios de Esmeralda (Caidije), Santa Cruz del Sur (Haití), Sierra de Cubitas (Vilató) y Minas (Senado).