Para camagüeyanos ausentes

Con la llegada del fin de año, los camagüeyanos se  proponen hacer más linda su añeja ciudad, donde se conjuga lo tradicional con lo moderno.

Muchos de los nacidos en esta localidad están, por diversas razones, fuera de nuestra provincia, o del país. Especialmente para ellos muestro algunas fotos y tres videos, para que con la nostalgia, también sientan con más fuerza el orgullo de ser camagüeyano, donde quiera que estén.

-Los residentes embellecen su ciudad (Video)

-Proyecto Identidad transforma entorno urbano (Video)
-Reparan área de la terminal Ferro-ómnibus (Video)

Pronto comeremos el “mamífero nacional”

Dice una popular y jocosa canción del dúo Buena Fe, que el cerdo es el mamífero nacional, por lo que tanto representa para los cubanos en la rapidez de convertir prácticamente cualquier materia orgánica o vegetal en sabrosa carne.

Y a propósito de la inminente llegada del 31 de diciembre, cuando todos los nacionales comemos el sabroso cerdo asado, mi querida amiga y colega santiaguera Marlene Montoya elaboró un interesante trabajo periodístico:

Rico rincón campesino

Comida criolla con cerveza Tínima

La tercera edición de la Fiesta del Tinajón en la Avenida de la Libertad, de la ciudad de Camagüey, estrenó un Rincón Campesino, ubicado en el patio posterior al edificio ubicado transversalmente entre la Avenida y la calle San Joaquín.
-Concluye Fiesta del Tinajón (Video)
-Continúa fiesta del Tinajón (Video)

Variada cocina en Fiesta del Tinajón

La Asociación Culinaria de Camagüey tiene una fuerte incidencia en la Fiesta del Tinajón, la cual se desarrolla a lo largo de la Avenida de la Caridad, de esta ciudad, hasta el domingo 13 de noviembre.

Galería: Fiesta del Tinajón 2011

Camagüey a las puertas de su Fiesta del Tinajón

Por tercera ocasión la ciudad de Camagüey celebrará su Fiesta del Tinajón, con la presencia de Adalberto Álvarez, su presidente del Comité de Honor y fundador.  Aún se ultiman los detalles del evento, a celebrarse del siete al 13 de noviembre próximo.

Cuando cultura y cocina se unen…

Cocineros y vecinos disfrutaron del arte comunitario

Fue una original velada, la calle estaba cerrada para vehículos, pero no para todo el que quisiera acudir, a la extensa mesa cubierta de sabrosos y variados platos criollos, aportados por residentes y cocineros profesionales.

Camagüey honra a sus cocineros

Acto provincial en la playa Santa Lucía

Los cocineros camagüeyanos festejan desde el fin de semana anterior el Día de la Cocina Cubana (18 de octubre), y los 30 años de la Asociación Culinaria de esta provincia.