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| Momentos de filmación en el complejo gastronómico Rancho Luna |
A partir de ahora,
cada fin de semana de estos calurosos meses de julio y agosto, la
página digital adelante.cu dedicará
en su sección de video En primera plana,
varios minutos a la preparación de sabrosos platos culinarios
adecuados para el verano, sobre todo aprovechando frutas como el
mango, y vegetales de estación.
El
chef a cargo de esta labor es Frank Rodríguez Pino,
autor de varios libros de cocina, con premios internacionales, quien
labora en el polo turístico de la playa Santa Lucía, al norte de
esta provincia.
Frank es miembro de la Asociación Culinaria de Camagüey y de la Sociedad Nitza Villapol.
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| Platos en Rancho Luna que incluyen el popular mango "salteado" en su conformación |
Fotos: Del autor
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