Asociación Culinaria de Camagüey festeja cocina y cultura cubanas

Cuando hablamos de cocina, reflexionamos o escribimos sobre ella, cuando la ponemos en el centro de la escena intentando definir la identidad cubana o regional, la gastronomía es cultura. 

Niños camagüeyanos reciben cursos de verano sobre cocina

Durante este mes de agosto, la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) imparte cursos de verano a veinte niños en el aula-taller de la esquina de las calles República y Francisquito, que han despertado mucho interés entre ellos y otros que ya piensan en tomar estas clases en próximas convocatorias.

Cocineros por el Aniversario 505 de la ciudad de Camagüey

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La tradicional competencia culinaria por el nuevo aniversario de la Villa de Santa María del Puerto del Príncipe, devino este año en una interesante clase sobre la introducción de las tapas españolas en la presentación de la cocina cubana.

Adelante ya tiene su plato

Pollo al caramello

Cuatro chefs de la Asociación Culinaria de Camagüey elaboraron diversos y atractivos platos para homenajear desde su oficio los 60 años del periódico Adelante de Camagüey.

Curso de salsas beneficia la cocina camagüeyana

Un curso de diferentes salsas, auspiciado por la Asociación Culinaria de Camagüey  (ACC), terminaron recientemente veinticinco cocineros de cinco municipios de esta provincia.

El verano concluye por la cocina en Camagüey

Con frecuencia La Caridad es sede de eventos culinarios

Los cocineros de esta provincia concluirán las actividades veraniegas con un gran programa competitivo, expositivo y de venta de sabrosos platos y vinos artesanales en el centro comercial La Caridad, de la esquina de la Carretera Central y Calle Cuba, el próximo sábado 30 de agosto, desde las 9 de la mañana.