Una página de las tradiciones y realidades culinarias de Camagüey, su gastronomía y su recreación.
viernes, 26 de octubre de 2012
Florida, la capital culinaria camagüeyana
El municipio de Florida ganó por
cuarta ocasión la sede del acto provincial por el Día de la Cocina Cubana, debido a sus resultados integrales durante
un año, entre los que se destacan la
impartición de cursos, no solo relacionados con la elaboración de comidas, sino
además de panadería y servicios gastronómicos en general.
martes, 16 de octubre de 2012
Vinicultores y cocineros camagüeyanos se unen
El incipiente Club de Vinicultores Tuabaquey, de esta
provincia, realizó su primer encuentro con la Asociación Culinaria de Camagüey, en el Patio del conocido
restaurant La Volanta, donde analizaron la importancia de elaborar y maridar
correctamente platos criollos con diferentes variedades de vinos.
viernes, 5 de octubre de 2012
Remozan inmueble camagüeyano del siglo XVIII
Un programa de
rehabilitación está en vigor en uno de los más antiguos inmuebles de la ciudad
de Camagüey, levantado presumiblemente a principios del siglo XVIII, en el
sector declarado Patrimonio Cultural de
la Humanidad.
miércoles, 3 de octubre de 2012
Platos típicos para el Día de la cocina camagüeyana
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