En la ciudad de
Camagüey se desarrollará del primero al siete de febrero próximo
la Semana de la Cultura Camagüeyana, la cual contará con la
mayoritaria participación de artistas lugareños, además de
invitados de otras provincias, en homenaje a los 505 años de fundada
la otrora Villa Santa María del Puerto del Príncipe.
Una página de las tradiciones y realidades culinarias de Camagüey, su gastronomía y su recreación.
miércoles, 30 de enero de 2019
viernes, 18 de enero de 2019
Adelante ya tiene su plato
Pollo al caramello |
Cuatro chefs de la
Asociación Culinaria de Camagüey elaboraron diversos y atractivos
platos para homenajear desde su oficio los 60 años del periódico
Adelante de Camagüey.
martes, 15 de enero de 2019
Un provechoso curso de Periodismo Gastronómico
En el mes
de diciembre del 2018, en La Habana se realizó la segunda edición
del posgrado Periodismo Gastronómico, Nutricional y Enológico,
convocado por el Instituto Internacional de Periodismo José Martí,
la Federación de Asociaciones Culinarias de
Cuba, el Centro de Capacitación del Ministerio de Turismo y
la Facultad de Comunicación de La Universidad de La Habana.
jueves, 10 de enero de 2019
Editorial ArteChef con nueve obras a Feria del Libro 2019
La editorial ArteChef, de la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, pondrá nueve obras a disposición de los participantes en la XXVIII Feria Internacional del Libro de La Habana, del siete al 17 de febrero próximo.
miércoles, 2 de enero de 2019
Comer con Identidad podría estar entre los Mejores Libros de Cocina del Mundo del 2019
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