miércoles, 30 de enero de 2019

Una semana de buena cultura camagüeyana


En la ciudad de Camagüey se desarrollará del primero al siete de febrero próximo la Semana de la Cultura Camagüeyana, la cual contará con la mayoritaria participación de artistas lugareños, además de invitados de otras provincias, en homenaje a los 505 años de fundada la otrora Villa Santa María del Puerto del Príncipe.

viernes, 18 de enero de 2019

Adelante ya tiene su plato



Pollo al caramello
Cuatro chefs de la Asociación Culinaria de Camagüey elaboraron diversos y atractivos platos para homenajear desde su oficio los 60 años del periódico Adelante de Camagüey.

martes, 15 de enero de 2019

Un provechoso curso de Periodismo Gastronómico


En el mes de diciembre del 2018, en La Habana se realizó la segunda edición del posgrado Periodismo Gastronómico, Nutricional y Enológico, convocado por el Instituto Internacional de Periodismo José Martí, la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, el Centro de Capacitación del Ministerio de Turismo y la Facultad de Comunicación de La Universidad de La Habana.

jueves, 10 de enero de 2019

Editorial ArteChef con nueve obras a Feria del Libro 2019



La editorial ArteChef, de la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, pondrá nueve obras a disposición de los participantes en la XXVIII Feria Internacional del Libro de La Habana, del siete al 17 de febrero próximo.

miércoles, 2 de enero de 2019

Comer con Identidad podría estar entre los Mejores Libros de Cocina del Mundo del 2019


De nuevo Frank podría ser premiado...
Comer con Identidad, del chef internacional camagüeyano Frank Rodríguez Pino fue nominado en la categoría de Patrimonio Culinario, para los premios de Mejores Libros de Cocina del Mundo 2019.