A las puertas de Culinaria 2019

Del 14 al 18 de octubre se celebrará en La Habana la VII edición del Festival Culinario Internacional (Culinaria 2019), el cual tendrá como tema central La cocina, identidad y patrimonio cultural.

Sabe a Camagüey con Saborcamagüeyano (+Video)

Para rescatar, preservar y promover las tradiciones culinarias locales y potenciarlas también como destino turístico, se desarrolla del 20 al 22 de marzo el Festival Gastronómico Sabe a Camagüey.

Nuevo libro sobre cocina cubana en feria turística

ARROZ CON CARNE, PLATANOS MADUROS Y CALABAZA

(ARROZ PUERTO PRÍNCIPE)

La Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba presentará en la XXXVIII Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2018, el novedoso libro Los platos emblemáticos de la cocina cubana, con el cual propone impulsar el desarrollo de la gastronomía nacional.

De moda la gastronomía cubana

El concurrido Restaurante 1514, de la ciudad de Camagüey

El asesor del Ministerio de Turismo (Mintur) de Cuba y escritor José Méndez dijo que la gastronomía nacional podría estar de moda, sobre todo de cara al incremento de la industria recreativa insular. 

Arte culinario sorprende en Feria Internacional del Libro

Publicaciones de Cocina  en la XXV Feria del Libro

La Habana.- Paneles, conferencias, encuentros con autores, exposición de recetas y platos, entre otras actividades, integran el programa del proyecto cultural Cocina y cultura alimentaria, que desde hoy  sorprende en la XXV Feria Internacional del Libro, Cuba 2016.

Platos camagüeyanos estarán presentes en la IV Convención Culinaria

Matajíbaro en honor a Eleguá

Por su exitosa experiencia en el desarrollo y participación en eventos, tanto locales como regionales y nacionales, esta provincia de Camagüey lo llevará como tema a la IV Convención de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC), a celebrarse los días 17 y 18 de octubre, en La Habana.