Una mesa bufet para generalizar

Despertó gran interés entre los cocineros participantes la elaboración de 24 platos de la comida tradicional de los santos africanos, para generalizar muchos de ellos e incluirlos en los distintos cursos que imparte la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC).

Lo que dejó el Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey (+Videos)

El Máster Sushi Chef japonés Hiroyuki Terada

Útiles experiencias dejó El I Seminario Gastronómico Sabe a Camagüey en pos de promover y realzar las costumbres culinarias de esta localidad, como uno de sus potenciales atractivos turísticos que enriquecen los encantos de una cuidad con sus 505 años recién cumplidos.

La ciudad de la gastronomía cubana

Esta ciudad es temporalmente capital de la gastronomía cubana, debido a que es sede del I Seminario Gastronómico “Sabe a Camagüey”, del cual disfrutan tanto turistas foráneos como trabajadores y especialistas del sector turístico y el pueblo en general, pues cada presentación constituye un espectáculo atractivo y popular.

Sabe a Camagüey con Saborcamagüeyano (+Video)

Para rescatar, preservar y promover las tradiciones culinarias locales y potenciarlas también como destino turístico, se desarrolla del 20 al 22 de marzo el Festival Gastronómico Sabe a Camagüey.

Artechef con novedades en la Feria del Libro

Sabor avileño, Cocinando el cangrejo y Cocteles con miel son tres atractivas novedades que ofrece el stand de la Editorial Artechef, como parte del amplísimo número de títulos que posee la XXVIII
Feria Internacional del Libro de La Habana (FILH), Cuba 2019, con sede en La Cabaña.

Cocineros por el Aniversario 505 de la ciudad de Camagüey

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La tradicional competencia culinaria por el nuevo aniversario de la Villa de Santa María del Puerto del Príncipe, devino este año en una interesante clase sobre la introducción de las tapas españolas en la presentación de la cocina cubana.

Una semana de buena cultura camagüeyana

En la ciudad de Camagüey se desarrollará del primero al siete de febrero próximo la Semana de la Cultura Camagüeyana, la cual contará con la mayoritaria participación de artistas lugareños, además de invitados de otras provincias, en homenaje a los 505 años de fundada la otrora Villa Santa María del Puerto del Príncipe.