Esta ciudad cuenta desde
hace unas semanas con un nuevo complejo gastronómico, comercial y cultural, en
los altos de la céntrica heladería Coppelia, con entrada por una ancha escalera
construida por la calle Independencia.
El conglomerado incluye la
juguetería Arlequín, de la firma CIMEX; Renacer, una tienda de productos
industriales; Giselle, de ropa artesanal, de la empresa Santa
María, perteneciente a la Oficina del Historiador de la Ciudad de Camagüey; y
otra, de la cadenas de Tiendas
Recaudadoras de Divisas (TRD), dedicada a la venta de productos de la marca
deportiva Joma, que solo oferta calzado,
pero pronto extenderá su oferta a la amplia gama de esta empresa española.
Una pasarela para desfiles
de moda, la cafetería La Suprema, el
restaurante de comida italiana La
Veneciana y la cremería La Alondra,
completan al complejo, al que cada vez acuden más clientes locales y foráneos.
Los visitantes pueden acudir
desde las 10:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. de lunes a viernes, y hasta la
medianoche los sábados y domingos.
El suministro de la cremería
lo sustenta la fábrica de helados Coppelia,
también ubicada en Camagüey, que hace unos meses se sometió a un proceso de
modernización.
En la construcción y diseño
de los nuevos establecimientos participaron diversas entidades estatales como
la filial local de la Empresa de Elementos y Artículos de Aluminio, y también
una brigada de trabajadores por cuenta propia, dedicados a la construcción.
El costo total de la
rehabilitación de la segunda planta de Coppelia fue de 800 mil pesos moneda
nacional y 300 mil en divisas.
Ramón Lin Yero,
administrador del ampliado Coppelia, durante una entrevista a Rogelio Serrano, periodista de Adelante.cu, instó a la población a comprender que “como
todo sitio nuevo, estamos entrenando al personal de la cremería con
experimentados; recién adquirimos maquinarias que mejorarán el trabajo de los
pizzeros y la calidad de las pizzas; para la cafetería también buscamos
asesoría. Se han complejizado las actividades, pero nos las estamos arreglando
bien. Pensamos que dentro de poco este lugar será de referencia para los
camagüeyanos”.
Fotos:
Orlando Durán Hernández
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