Concluyen en Camagüey últimos cursos culinarios del período 2019-20

Con dos atractivas mesas bufet de platos relacionados con las clases impartidas, terminaron los dos últimos cursos de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC): Area fría de la cocina(lunch), e Higiene, manipulación e inocuidad de los alimentos, y alimentación sana.

 

Cocineros camagüeyanos festejan los 90 años de Fidel

Platos de la cocina camagüeyana, cubana e internacional, conformaron un festival organizado por la Asociación Culinaria de esta provincia(ACC) en el Centro Comercial La Caridad (antigua Estrella Roja) dedicado al cumpleaños 90 del Comandante en Jefe Fidel Castro.

Culinarios cubanos por impulsar la mixología molecular

Gastronomía molecular

Especialistas del sector gastronómico y turístico de Cuba consideran la Mixología Molecular o nueva gastronomía como parte de las ideas para un turismo cada vez de mayor calidad.