Lamentable pérdida para los chefs camagüeyanos

Los miembros de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC) muestran su dolor ante el fallecimiento de uno de sus miembros más destacados: Máximo Antonio Lugo Cárdenas, nacido el 21 de Agosto de 1934 en Nicaragua, antigua Provincia de Las Villas, con un amplio quehacer en la cocina, tanto de esa región como en la ciudad de Camagüey y otras partes del país.

Festejan Día internacional del Chef en Camagüey

Diploma de la provincia, entregado en la V Convención

Con una conferencia sobre Cocina cubana y una mesa bufet de frutas y vegetales fue recordado el Día internacional del chef, en la sede de la Asociación Culinaria de Camagüey (ACC).

Camagüey en Convención Culinaria y en el Día de la Cocina Cubana

Habrá una expoventa el centro comercial La Caridad

La cocina tradicional de Camagüey está representada por seis de sus chefs, en la V Convención de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, que sesiona en La Habana del 17 al 19 del actual mes.

Relajamiento en Las Carpas de Camagüey (+Galería)

En la Carretera Central, casi esquina a la calle Martí de la ciudad de Camagüey surgieron en solo dos meses varias atractivas carpas, que contribuyen a la reanimación de la zona, cual si fuera un oasis, pues allí residentes y viajeros pueden refrescar, ingerir alimentos y hasta recrearse de muchas maneras, incluso con la conexión inalámbrica (wifi).

Chefs camagüeyanos en Birán

Hasta el Conjunto Histórico de Birán, en la provincia de Holguín, donde nació el Comandante en Jefe, fueron doce chefs camagüeyanos. Ellos llevaron 18 platos típicos principeños y de todo el país, incluidos algunos que gustaron a Fidel Castro.

El gran reto de Televisión Camagüey con su programa culinario de verano (+Video)

Televisión Camagüey estrena este verano el programa Cocina con sabor, que con el formato de competencia busca resaltar los valores de la tradición culinaria en esta provincia y dar a conocer nuevos talentos en ese arte, el cual despierta gran interés en el mundo.

Ricos platos camagüeyanos como producto turístico

Ajíaco camagüeyano

Seis recetas dentro de la amplia tradición culinaria de esta provincia, representarán a la región ante la iniciativa del Ministerio de Turismo (MINTUR) de resaltar a la cocina cubana típica como un rasgo identitario dentro de las ofertas de ese sector.